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啤酒设备 -- 糖化系统

   


    啤酒酿造工艺中,经过糖化--过滤--煮沸--漩沉过程,完成源麦汁的制备。


ope体育官网下载    两器/三器糖化系统包含2-5个双层不锈钢保温罐体、不锈钢管道、不锈钢阀门、电机、食品级液体泵、不锈钢板式换热器、平衡罐、酵母添加罐、加热系统、操作平台等主体部件。


ope体育官网下载    每个罐体都配备了专业的测量配件来实现快速有效测算和控制糖化麦汁过程中的具体参数,例如罐内温度,压力,时间,麦汁糖度等数据。


    糖化系统的配置是根据不同的酿造工艺来调整设计的,也可以根据客户的要求进行定制化设计。根据产量不同,常规的糖化系统的体积有50升 、100升 、200升、300升、500升、1000升、2000升、5000升、10吨、20吨及50吨的规格。同时配套的阀门管件和配件也做相应调整。


    糖化系统的加热方式也有多种选择:电加热、蒸汽加热(电/燃油/燃气锅炉)、 直火加热等。


    常规糖化系统主体罐采用内外不锈钢304板材加工。如果是放在酒店餐饮区,可以选择紫铜外包,使设备主体更显美观优雅。

   ope体育官网下载设计和生产的全套小型啤酒设备主要包含粉碎系统、糖化系统、发酵系统、制冷系统、清洗系统、控制系统等主要部件以及很多辅助部件。


    ope体育官网下载公司除了提供全套啤酒设备,还会提供相关的各项服务和交钥匙工程,如安装调试和售后服务,知名酒种的酿造配方及工艺,酿酒师的培训,旧设备扩产升级服务等等。


     如果您也对自酿啤酒设备项目感兴趣,请尽早联系ope体育官网下载获取最详尽的设计方案和配置细节吧!



















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