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啤酒设备 -- 粉碎系统

 

    啤酒设备粉碎系统主要是对酿酒主要原材料麦芽进行粉碎预处理。中型啤酒设备通常用对辊型粉碎设备,实现麦芽内芯粉碎完全,外皮破而不碎,从而保证后续糖化过程高效稳定,而麦皮可用作天然的过滤层。不同产量的啤酒设备需要匹配不同规格粉碎系统,大设备需配套料斗和提升机来使用。


ope体育官网下载    根据不同配置规格的啤酒设备,选择不同规格的粉碎机,常见的有100KG/H , 200KG/H ,500KG/H , 1000KG/H 等。


    全套啤酒设备需配合特定酿造工艺来保证持续生产啤酒。


ope体育官网下载    由初始的麦芽粉碎环节,在不同的罐内制备麦汁、原液,经糖化--过滤--煮沸--漩沉--发酵过程大概需要12-20天。


    发酵结束后即得到啤酒原浆,可直接饮用和售卖。 若配备精细过滤和杀菌设备,可将啤酒灌瓶或装听,从而保存更长时间。


   ope体育官网下载设计和生产的全套小型啤酒设备主要包含粉碎系统、糖化系统、发酵系统、制冷系统、清洗系统、控制系统等主要部件以及很多辅助部件。


    ope体育官网下载公司除了提供全套啤酒设备,还会提供相关的各项服务和交钥匙工程,如安装调试和售后服务,知名酒种的酿造配方及工艺,酿酒师的培训,旧设备扩产升级服务等等。


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